Bahan:
4keping mie burung dara
2papan pete
150gram bakso sapi
3butir telur
100gram kol
2batang daun bawang
1/2bongkol jagung manis(disisir)
Saus tiram,kecap manis,kecap.asin,gula,garam dan lada secukupnya
Minyak goreng
Haluskan:
5siung bwng putih
6butir bwng merah
2butir kemiri
Cabe rawit secukupnya
Cara memasak:
Seduh mie dngn air panas smp mengembang lalu tiriskan..aduk merata pake sumpit dngn sedikit minyak dan kecap manis/asin..dlm wajan panaskan mnyk goreng lalu tumis bumbu halus smp harum masukan telur orak arik mateng lalu + bakso,kol,pete dan jagung oseng" masukan Mie& daun bawang, bumbui saus tiram garam gula dan lada oseng merata(bila terlalu kering perciki dngn sdikit air) smp mateng..test rasa dan angkat..siap disajikan
SHARE US →