Bahan
1 papan Tempe, iris tipis dengan ukuran sekitar 6x6 cm
4 siung Bawang putih
1 sdm Ketumbar
1/2 sdm Garam
340 gr Prochiz Quickmelt
250 gr Tepung Terigu
100 gr Tepung beras
Air secukupnya
Minyak Goreng Secukupnya
Cara Memasak
Haluskan garam, bawang putih, dan ketumbar, kemudian campurkan bumbu halus dengan air, rendam tempe kurang lebih selama 10 menit, angkat tempe dan tiriskan
Iris tipis PROCHIZ Quickmelt, lapisi sisi tempe dengan PROCHIZ Quickmelt dan tutup kembali dengan tempe
Campurkan air rendaman dengan tepung beras dan tepung terigu, aduk hingga merata, celupkan tempe ke dalam tepung bumbu
Panaskan minyak, dan goreng tempe hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
SHARE US →