Hasil: 5 porsiWaktu masak: 35 menit
Bahan
250gr kikil sapi
3 sdm minyak goreng
5 bh cabe keriting (iris tipis)
3 bh cabe hijau besar (iris tipis)
1 ruas jari jahe
3 btg serai
3 lbr daun jeruk
1 bungkus KOBE Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
1 sdt gula pasir
50ml air
Cara membuat Kikil Pedas Bumbu Serai
Rebus kikil sampai benar-benar empuk. Angkat. Lalu potong-potong dan sisihkan.
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu iris (cabe merah, cabe hijau, jahe, serai dan daun jeruk) sampai harum.
Tambahkan air, gula pasir dan Bumbu Poll Pedas. Masak sampai matang.
Kemudian masukkan kikil rebus. Aduk rata sampai airnya asat dan angkat.
Kikil Pedas Bumbu Serai siap disajikan.
SHARE US →