Bahan-bahan:
1. 10 keping oreo (pisahkan krimnya, hancurkan keping oreonya)
2. 3 sdm tepung maizena/tapioka
3. 2 sachet susu kental manis putih
4. 1 sdm sp/ovalet
5. 3 sdm gula pasir
6. 200 ml susu full krim
7. 300 ml air matang
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali oreo dan sp. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk agar tidak terlalu panas, setelah tercampur semua, tuang ke dalam wadah tertutup hingga dingin. Masukkan ke dalam freezer kurang lebih 6 jam lamanya.
2. Cairkan sp dan keluarkan es yang sudah membeku dari freezer. Mixer jadi satu dua bahan tersebut hingga mengembang dan lembut.
3. Tuang di dalam wadah es krim, taburi dengan oreo, bisa juga diaduk campur di dalamnya. Tutup dan simpan lagi di dalam freezer. Es krim siap dinikmati setelah beku.
SHARE US →