Bahan
1 buah terong ungu ukuran besar
3 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
140ml air
minyak goreng secukupnya
Cara membuat Terong Crispy
Potong terong ungu yang sudah dicuci setebal 1/2 cm. Sisihkan.
Tuang 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan 140 ml air. Aduk hingga rata.
Ambil 1 demi 1 terong yang sudah diiris. Celupkan ke adonan basah hingga rata.
Gulirkan ke dalam 2 bungkus KOBE Tepung Super Crispy kering. Tekan dan cubit ringan.
Panaskan minyak. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Terong Crispy siap disajikan.
SHARE US →