Bahan :
-1kg kentang
-1/2 kotak keju cheddar (keju ukuran 170gr)
-1saset susu kental manis putih
-garam secukupnya
Pencelup :
-telur kocok lepas
-tepung panir
Cara membuat :
1. kupas kentang,kukus sampe matang
Segera haluskan selagi panas
2. campur kentang,keju,susu kental manis,garam aduk sampe rata
3. koreksi rasa
4. bulat-bulatkan adonan dan celupkan ke telur, kemudian balur dengan tepung panir
5. tusuk dengan stik es krim biar lebih menarik
6. simpan dalam fresser sblm digoreng
7. goreng dan sajikan hangat-hangat dg cocolan saos/mayonais
SHARE US →