Bahan
1 1/2 kg sayap ayam
1 batang gula merah
10 lebar irisan jahe
1 lemon (iris tipis)
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
Cara membuat
~cuci bersih sayap ayam tiriskan
~panaskan wajan anti lengket goreng sayap ayam tanpa minyak (karna nanti akan keluar sendiri minyaknya)
~setelah agak kekuningan masukan semua bahan bimbu kecuali lemon tutup rapat masak dg api kecil kurang lebih 5 menit baru masukan irisan lemon ungkep lagi kemudian angkat lalu hidangkan
SHARE US →