Bahan-bahan :
200 gr tepung tapioka
2 butir telur
1/2 blok keju /(1 bks keju kemasan)
5 sdm munjung mentega
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Langkah :
1. Kocok lepas telur menggunakan wisk 👉lalu tambahkan garam, mentega dan keju yg sudah di parut
2. Lalu masukkan tepung bertahap, uleni hingga kalis. Jika masih nempel ditangan bisa tambahkan sedikit tepung nya
3. Siapkan wajan yg sudah di beri minyak goreng👉Cetak plintir menggunakan tangan 👉lalu goreng dengan api kecil 👉jangan diaduk sampai adonan mengapung ke atas minyak 👉 (teruskan sampai adonan habis)
4. Jika sudah di rasa kering kuning ke emasan, angkat dan tiriskan. 👉Stick keju siap dihidangkan.
SHARE US →