Bahan-bahan :
Bahan cara membuat adonan:
- 4 butirtelur
- 200 grgula pasir
- 1 sdt TBM
Mixer hingga mengembang dan tercampur merata
Kemudian masukkan bahan selanjutnya
- 200 grtepung terigu
- 70 grmargarin yg sudah di cairkan
- 75 grcoklat cair
- 12 sdmsusu bubuk
- 1 sdtbaking powder
Aduk hingga rata dan tercampur
Bahan untuk topping:
- 1 bhjelly melow
- 150 grmentega putih
- 70 grbutter
- 75 grgula halus
- 50 grmentega kuning/margarin
Chocochips
Messes wana-warni
Langkah :
Cairakan terlebih dahulu margarin dan coklat hingga tercampur.
Dan panaskan dandang sebagai tempat kukusan.
Masukkan telur,gula pasir, dan TBM mixer hingga mengembang dan tercampur kurang lebih 7 menit.
Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk. Mixer kembali hingga merata.
Lalu masukkan coklat dan margarin yg telah di cairkan. Aduk menggunakan spatula dengan cara melipat.
Setelah semua bahan selesai taruh di dalam cup cup kertas kemudian kukus hingga matang kurang lebih 15 menit.
Cara membuat topping:
Masukan semua bahan jelly melow, butter, mentega putih, gula halus, dan mentega kuning/margarin. Mixer hingga merata.
Masukkan cream k dalam plastik, kemudian hias cup cake dengan cream setelah dingin agar cream tidak meleleh, dan taburi chocochips, kemudian messes di atas cream
SHARE US →