Bahan
157 gr Tepung beras
94 gr Tepung terigu
4 gr Garam
1 butir Telur
350 ml Air
90 gr Prochiz Spready
13 gr Baking soda
7 gr Gula
80 gr Prochiz Cheddar, potong kotak
Cara Memasak
Campur semua bahan kering dalam satu wadah
Campur PROCHIZ Spready 350 ml air hangat, aduk hingga prochiz spready larut dengan air
Kemudian masukan telur dan larutan keju kedalam bahan kering
Aduk hingga semua bahan tercampur rata, diamkan adonan selama 30 menit
Panaskan wajan kecil yg telah di oles dengan minyak goreng
Masukan satu centong adonan ke dalam wajan kecil, masak dengan api kecil
Setelah setangah matang taburkan prochiz cheddar pada bagian tengahnya lalu tutup serabi kurang lebih 5-10 menit hingga serabi matang
Sajikan serabi bandung dengan gula merah cair
SHARE US →