Hasil: 2 porsiWaktu masak: 25 menit
Bahan Sambal Ikan Pari
4 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/2 sendok teh terasi
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 sachet BonCabe level 15, rasa Original (7gr)
2 buah jeruk limau
100 gram ikan pari asap (goreng, tiriskan)
Cara membuat Sambal Ikan Pari
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan terasi hingga harum dan layu.
Masukkan gula pasir dan garam. Ulek hingga tercampur rata.
Tuang BonCabe level 15. Aduk hingga rata, beri perasan jeruk limau.
Campur ikan pari dengan sambal. Aduk rata sambil ditekan hingga ikan pari pipih.
Sambal Ikan Pari siap disajikan.
SHARE US →