Bahan :
- 1 piring nasi 🍚
- 100 gr kol/kubis ungu
- 100 gr kembang kol
- 50 gr pakcoy
- 4 siung bawang putih (cingcang)
- 1/4 buah bawang bombay
- 2 buah cabe rawit
- sehelai daun bawang
- 3 sdm margarin - 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saos raja rasa
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih, setelah kekuningan masukkan bawang bombay dan cabe yang sudah diiris. Setelah kecoklatan masukkan daun bawang.
2. Masukkan kembang kol, aduk hingga layu. Kemudian masukkan kol ungu. Aduk hingga layu dan masukkan pakcoy. Aduk rata, masukkan saos raja rasa dan kecap asin.
3. Masukkan nasi aduk rata (agar tidak menggumpal) kemudian masukkan kecap manis. Aduk rata.
Nasi goreng vegetarian siap untuk dihidangkan.
SHARE US →