Bahan yang dibutuhkan :
200 gr tepung terigu
180 gr margarine
150 gr gula halus
80 gr selai kacang chunky
50 gr kacang mede sangria, cincang kasar
30 gr coklat bubuk
20 gr tepung maizena
1 btr kuning telur
½ sdt pasta coklat
½ sdt baking powder
1/8 sdt garam
Langkah membuat :
Kocok margarine dan gula halus kurang lebih 30 detik, kemudian masukan garam dan selai kacang. Aduk merata.
Setelah itu masukan kuning telur dan aduk lagi sampai merata.
Jika sudah, masukan tepung terigu dan coklat bubuk kedalamnya sambil diayak, aduk terus hingga tercampur rata.
Selanjutnya masukan bahan lain yang masih tersisa kedalamnya, aduk hingga benar-benar tercampur merata.
Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan dan taruh diatas loyang yang sudah diolesi margarine. Lakukan terus hingga adonan habis.
Panggang dalam oven panas hingga matang merata, angkat dan dinginkan.
Kue coklat kacang renyah siap dinikmati.
SHARE US →