BAHAN :
- 250 gram tepung terigu
- 1/4 kg telur
- 1/4 kg gula pasir
- Margarin secukupnya
- 1/2 buah susu sachet
- 1 buah soda kue atau tanpa soda kue
- 1 buah vanili bubuk. Dan coklat bubuk
- Coklat batang
CARA MEMBUAT KUE BALOK
1. Campur gula pasir, dan telur kocok hingga rata dan berbuah masukkan tepung tergu
2. Tambahkan margarin, kocok lagi hingga semuanya rata
3. Tambahkan soda kue, vanili, cokelat bubuk dan susu sachet, aduk hingga semuanya merata
4. Tambahkan sedikit air, jangan terlalu encer ataupun kental
5. Panaskan cetakan kue balok
6. Tuangkan adonan ke dalam cetakan tan masak hingga matang atau mengembang kemudian kasih coklat batang tutup dengan sebagian adonan
7. Angkat dan kue balok siap disajikan bersama paling enak sama minuman resep kopi hitam atau resep kopi susu boleh pakai teh bagi yang ga suka minum kopi.
SHARE US →