Yuk, kita buat kue kering, dengan kombinasikan pisang dengan kismis. Membentuknya tak repot. Selamat membuat.
Bahan:
200 gram margarin
150 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
75 gram pisang ambon, dihaluskan
¼ sendok teh esens pisang
1 butir telur
225 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
25 gram cokelat keping ukuran kecil
25 gram cornflake, diremah kasar
Cara Membuatnya :
- Kocok margarin, gula tepung dan garam 2 menit. Masukkan pisang, esens pisang, dan telur. Kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan cokelat keping dan cornflake. Aduk sampai menyebar.
- Sendokkan adonan di loyang yang dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Untuk 700 gram
SHARE US →